صالح محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به قابلیت‌های گیلان در حوزه تولید گوشت و فرآورده‌های دامی اظهار کرد: گیلان در حوزه تولید گوشت قرمز، لبنیات و فرآورده‌های دامی حرفی برای گفتن دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از تولید حدود ۲۴ هزار تن گوشت قرمز در این استان خبر داد و بیان کرد: در گیلان از ابتدای سال تاکنون بیش از ۲۶۰ هزار تن شیرخام تولید شده است که رشد حدود ۴ درصدی را نشان می‌دهد.
محمدی به اشاره به ظرفیت دامپروری گیلان در حوزه‌های مختلف اضافه کرد: گیلان دارای ۱۳ هزار رأس دام اصیل، ۹۷ هزار رأس دام دورگ، ۳۱۸ هزار رأس دام بومی، ۱۸ هزار رأس گاومیش و بیش از ۸۳۰ هزار رأس دام سبک است.
به گفته وی، در سال جاری تا پایان آذرماه، بیش از ۴۲ هزار و ۵۰۰ تن سبوس استحصالی از کارخانجات آرد سازی، توسط تعاونی‌های دامداران، دامداری‌های صنعتی و کارخانجات خوراک دام برای تولید کنسانتره و توزیع بین دامداران استان تأمین شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با تأکید بر نقش دامپروری در تأمین امنیت غذایی و بهره‌برداری از شرایط مساعد آب‌وهوایی استان اضافه کرد: حمایت از سرمایه‌گذاری در حوزه دامپروری در گیلان از اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی است که باید مورد توجه قرار گیرد.