رستوران‌ها آئینه تمام نمای برند خلاق خوراک رشت هستند

به گزارش خبرنگار مهر، مهدی پورمحمدی عصر چهارشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه و خبرنگاران اظهار کرد: برند شهر خلاق خوراک شناسی، می‌تواند برای رشت فرصت آفرین باشد.

رئیس اتحادیه رستوران و غذاهای سنتی رشت با اشاره به مزیت‌های برند شهر خلاق خوراک شناسی بیان کرد: برند خلاق خوراک شناسی باید در متن و بدنه شهر رشت نمایان شود تا اثرگذار باشد.

پورمحمدی با بیان اینکه هتل‌ها و رستوران‌ها آئینه تمام نمای برند خلاق خوراک رشت هستند، گفت: خلاقیت خوراک رشت با غذاهای رستوران‌ها و هتل و اصناف این حوزه معرفی می‌شود.

وی با بیان اینکه برند شهر خلاق خوراک رشت آورده حمایتی برای رستوران‌ها نداشته است، افزود: پس از طرح این عنوان برای رشت فقط شاهد افزایش کمی رستوران‌ها در این شهر هستیم و اتفاق مثبتی برای رستوران‌ها و اصناف این حوزه نیافتاد.

رئیس اتحادیه رستوران و غذاهای سنتی رشت با بیان اینکه برخی دستورالعمل‌ها و بخش‌نامه‌های شهرداری منجر به خاموشی چراغ واحدهای صنفی می‌شود، گفت: مدیریت شهری باید نسبت به اصناف حوزه خوراک نگاه حمایتی داشته باشد.