حمل بونکری آرد در مازندران اجرا می شود

به گزارش خبرنگار مهر، محمدعلی رمضانی ظهر پنجشنبه در جلسه بررسی طرح حمل بونکری آرد در نشست کمیته پژوهش اداره کل غله مازندران اظهار داشت: این طرح پس از ۲ سال پژوهش و مطالعه به مرحله نهایی اجرا نزدیک شده و در مرحله اول برای حمل آرد از کارخانجات به صنایع آردبر استان طراحی گردیده و مزایای قابل توجهی از جمله کاهش هزینه‌های حمل، حذف هزینه کیسه، کاهش ضایعات آرد و کاهش آلودگی محیط زیست را به همراه خواهد داشت.

وی به مزایای اجرای این طرح اشاره کرد و گفت: مهمترین مزیت این پروژه ارتقای شرایط بهداشتی حمل و نقل و نگهداری آرد، کاهش ضایعات آرد و کاهش چشمگیر آلودگی ناشی از کیسه‌های پلاستیکی خواهد شد و برآوردها نشان می‌دهد با حذف واسطه‌های حمل سنتی، قیمت تمام شده آرد برای مصرف کننده کاهش خواهد یافت.

رمضانی در این نشست تأکید کرد: این پروژه پس از مطالعات فنی و اقتصادی گسترده، آماده اجرا در سطح استان است و می‌تواند الگویی برای سایر مناطق کشور باشد.

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران اظهار داشت: در فاز اول، تأمین آرد بخش صنوف و صنایع آردبر استان از این طریق صورت خواهد گرفت، سپس به سایر بخش‌های زنجیره تأمین گسترش می‌یابد.

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان، با تقدیر از تلاش‌های اعضای کمیته پژوهش و مشارکت فعال انجمن صنفی کارخانجات آرد، اداره کل صنایع و دانشگاه علوم پزشکی، اعلام کرد: این طرح با هدف بهینه‌سازی زنجیره تأمین آرد، ارتقای استانداردهای بهداشتی شبکه آرد و نان و کاهش هزینه‌های تولید نان طراحی شده و امیدواریم با اجرای موفقیت‌آمیز آن، گام بزرگی در جهت بهبود اقتصاد و محیط زیست استان برداریم.

وی در پایان اظهار داشت: ادامه این مسیر با همکاری تمامی ذی‌نفعان، آینده روشنی را برای صنعت آرد و نان استان مازندران ترسیم می‌کند.